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花生糖口水雞

 

· 花生囍事的食譜

✅材料:

雞腿 1支

洋蔥 1/4顆

小番茄 3顆

花生糖 2塊 

✅醬料:

辣椒醬 3匙

香油 2匙

醬油 1匙

醋 1匙

糖 半匙

 

✅作法

1.將雞腿汆燙至全熟(或用蒸的),煮好後拿起放涼。 

2.花生糖敲碎、洋蔥切細絲、番茄切1/4、醬料調勻備用。

3.將雞腿切塊,跟洋蔥絲、一同擺盤。

4.淋上醬料及撒上花生糖碎屑,大功告成!

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