綠島魚粽|Fish zongzi【冷凍】

NT.360/包(6顆)
★本產品含魚類,對其過敏者請勿食用。
★偶有魚刺,請小心食用。
★冷藏與冷凍商品,需分開訂購寄送。

很慢漁獲|綠島漁夫當季漁獲(正鰹、黃鰭鮪魚)
月桃清香|月桃葉恬淡氣息
滋補糯米|零調味純正糯米香
海陸雙饗|臺灣活體豬五花肉

★☆綠島饕客不私藏,美味加分秘方☆★
期間限定【月桃葉魚粽】搭配【辣到鰹叫】
加入購物車
加入購物車
更多詳情

【商品故事Description】

山坡梯田上,遙望著海岸礁石的糯米,迎風揮手。

乘著黑潮暖流,自遠方而來的正鰹和黃鰭鮪魚,帶來了海洋的訊息。

蘊含土地記憶的月桃,垂下了一串串美麗的花苞,釣起了生機勃勃的仲夏。

它們在這一刻相遇──糯米擁抱了正鰹和黃鰭鮪魚,月桃葉擁懷了所有。

綠島的媽媽們又在它們之中,塞入了島上珍貴的豬肉與香菇,放入了溢滿心頭,對家人們的珍愛。

一顆顆綠島的月桃魚粽,有夏天的海風、慵懶靜謐的漁村、帶著煙燻味道的陽光,和母親看著嘴饞孩子們的微笑。

 

【食材介紹 Ingredients】

黑潮是大海母親獻給綠島的厚禮,漁船出海捕撈滿是驚喜,鮮味濃郁正鰹,風味獨特黃鰭鮪魚,唯一不變的是,魚粽皆取自當地新鮮漁獲,堅持「很慢的」品牌精神。美味魚肉關鍵在於老漁夫「快、狠、準」的俐落刀法,完整保留魚粽純粹的靈魂。

 

 

即使魚粽工序繁瑣,依舊堅持由綠島媽媽們純手工製作,首要任務採集月桃葉,修剪葉片尺寸後,徹底清洗葉面、汆燙殺菌、軟化葉片,作為好摺易成型的透亮綠色魚粽外皮。

魚粽主體採用零調味、零火炒的生糯米,保留純粹糯米Q彈口感。月桃葉獨特清香,隨著蒸炊的煙霧迷漫,月桃香完整沁透飽滿米粒,海陸雙餡遵循綠島古早味,調製獨門辛香料比例,魚粽風味層次再升級。

早期綠島包粽傳統,主要是端午節、元宵節祭祀使用,為了表達對神明祖先的尊敬,魚粽餡料豐富澎湃,由於島上食材取得不易,豬肉是極珍貴肉品。以魚肉為主體,輔佐肉質鮮嫩、肥瘦適中的臺灣溫體豬五花肉,雙重美味平衡口感,一串海陸雙饗月桃魚粽,滿載綠島居民的虔誠心意。

食在很慢團隊用心研發萬粽矚目【綠島月桃魚粽】,期間限定山野海味,冷凍宅配直送到府,傳承綠島家鄉不可取代的美好滋味,一趟舌尖上的綠島漫遊。

 

【加熱資訊】
⭐魚粽怎麼加熱?
✅電鍋蒸炊法
步驟一:粽子解凍後,放入瓷盤(碗)
步驟二:電鍋內加水,1-3顆加1.5米杯水,4-6顆加2米杯水
步驟三:瓷盤放入電鍋中,待開關跳起即可
✅炒鍋蒸炊法
步驟一:粽子解凍後,放入瓷盤(碗)
步驟二:炒鍋內約加4-6碗水,將水煮開
步驟三:瓷盤放入鍋中蓋上鍋蓋,蒸炊約30-35分鐘即可

 

【商品資訊 Product Info】

  • 品名:食在很慢-綠島魚粽
  • 成分:糯米、水、正鰹、豬肩胛肉(臺灣)、紅蔥頭、米酒【米、精緻食用酒精】、素蠔油【水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)、酵母抽出物、苯甲酸鈉(防腐劑)、香菇粉】、香油、大豆油、香菇、鹽、蔗糖、五香粉、白胡椒粉
  • 數量:6顆
  • 有效期限:標示於包裝上(西元年/月/日)
  • 原產地:臺灣臺東
  • 保存條件:18度C以下冷凍密封保存
  • 本產品內含魚類,對其過敏者請勿食用。
  • 偶有魚刺,請小心食用

 

【營養標示】

 

【運費Shipping Fee】

常溫:01-08包(罐),運費100元

常溫:09-11包(罐),運費130元

冷凍:01-07包,運費150元          

冷凍:08-09包,運費200元

※ 如果需貨到付款需加30元

免運:常溫滿2,000元、冷凍滿3,000元

離島費用:另計

 

【檢驗報告請點選】

所有文章
×
×
條款及條件
歡迎您在「島嶼見學有限公司」(以下簡稱本網站)進行消費,請您先詳細閱讀以下約定條款:
本約定條款的目的,是為了保護您及本網站的利益,如果您點選「我同意」或類似語意的選項、或在本網站進行訂購、付款、消費或進行相關行為,就視為您事先已經知悉、並同意本約定條款的所有約定。

使用者條款:
除本約定條款外,商品銷售網頁及訂購流程中相關網頁上所呈現之相關資訊,包括相關交易條件、限制及說明等,亦為契約之一部分。
您一旦在本網站依照網頁所定方式、條件及流程完成訂購程序,就表示您提出要約、願意依照本約定條款及相關網頁上所載明的約定內容、交易條件或限制,訂購該商品或服務。您所留存的資料(如地址、電話)如有變更,應立即自行上線修改所留存的資料,而且不得以資料不符為理由,否認訂購行為或拒絕付款。
在您完成線上訂購程序以後,會經由電子郵件寄給您一封通知,但是該項通知只是通知您本系統已經收到您的訂購訊息,不代表交易已經完成或契約已經成立,本網站保留是否接受您的訂單的權利。若交易條件有誤、商品無存貨、服務無法提供、或有本網站無法接受訂單之情形,本網站得拒絕接受訂購。
您了解並同意,雖然本網站會盡力維護相關資料的正確性,但本網站不以任何明示或默示的方式保證所有出現在網頁上、或相關訊息上的資料均為完整、正確、即時的資訊。
若您要求退貨,必須保持所有商品、贈品、附件、包裝、及所有附隨文件或資料在出貨當時狀態的完整性,如果有實體發票,並應連同發票一併退回或簽署折讓單等相關法令所要求之單據;否則,本網站得拒絕接受您的退貨退款要求。
本網站將確保本系統具有符合一般可合理期待之安全性;但本系統不以任何明示或默示的方式擔保您所上載或傳輸的資料將被正常顯示或處理、亦不擔保資料傳輸的正確性,如果您發現本系統有錯誤或疏失,請立即通知本網站。
本系統會定期備份資料,但是除因故意或重大過失所致者外,本網站不對任何資料的失誤刪除、或備份錯誤或失敗負責。
您瞭解並同意,如果本網站因故依法或依約必須對您負擔賠償或補償責任,則本網站之賠償或補償責任,應以退還有爭議之該筆交易之實收金額為賠償或補償責任之上限。
本約定條款及相關網頁上所定各條、各項及相關約定之內容,如該條、該項、或該相關約定內容之全部或一部經法院認定為無效或不構成契約內容之一部,不影響其餘條項或其餘約定內容之效力;經法院認定為無效或不構成契約內容之一部之條項或約定內容,應依相關法令規定所允許之最大可能範圍內,為與原條項或原約定內容相符之解釋或補充。
因本約定條款及相關網頁上所定之任一條項或相關約定所取得或可主張之權利,其行使或不行使,不影響依本約定條款及相關網頁上所定其他條項或相關約定所取得或可主張之權利之行使或不行使。
您在本網站所進行的所有線上訂購、交易或行為,以及本約定條款及相關網頁上之約定,都以中華民國法令為準據法。
所有因為您在本網站進行線上訂購、交易或行為,以及因本約定條款或相關網頁上之約定所發生的糾紛,如果因此而涉訟,除法律另有強制規定者應依其規定外,都以台灣台東地方法院為第一審管轄法院。
×
隱私政策
隱私權保護聲明
為了讓您瞭解『島嶼見學有限公司』如何蒐集、應用及保護您所提供的用戶個人資料,請您詳細閱讀以下的隱私權保護政策,以瞭解當您使用我們所提供的各項服務時,您的個人資料被處理運用的方式。一旦您提供個人資料予『島嶼見學有限公司』,我們將視為您已經同意該隱私權保護政策之內容。
當您註冊成為『島嶼見學有限公司』會員,或在本網站中購物,或使用本網站所提供之服務與參加活動時,我們會要求您填寫個人資料,如姓名、性別、電話、e-mail、住址等,其目的乃為提供您更佳的服務、與您連絡、完成交易,除非本保護政策另有規定外,本網站絕不販售或透露您的資料給第三人或單位。
此外,我們也會保留您在上網瀏覽或查詢時,伺服器自行產生的相關記錄,包括IP位址、Cookie紀錄、使用時間、使用的瀏覽器、瀏覽及點選資料紀錄等。
上述資料之蒐集僅供本網站依服務或活動設計使用,以改善我們的服務品質、產品內容,不會將資料移作其他目的使用。
本網站向您保證不會向其他非屬本網站相關企業的公司、團體或個人,出租、販賣、交換或是分享您的個人資料。在保密合約中獲得您的同意,及符合以下條件時,我們會在本政策原則之下,與第三者共用您的個人資料:
為調查和避免下列的情況時:
違反法律的行為、可疑的詐騙行為或意圖、對人身安全有危害的情況、違反本網站服務條款、或法律要求的其他狀況等。
若本網站被收購或與其他公司整合,我們會移交您的個人資料。
如果有這種情況,本網站會在您的個人資料移交及需要符合其他隱私權政策前,儘可能予以您事先通知。

智慧財產權保護聲明
島嶼見學有限公司上所有內容,包括但不限於著作、圖片、檔案、資訊、資料、網站架構、網站畫面的安排、網頁設計,均由島嶼見學有限公司依法擁有其智慧財產權,包括但不限於商標權、專利權、著作權、營業秘密與專有技術等。
任何人不得逕自使用、修改、重製、公開播送、改作、散布、發行、公開發表、進行還原工程、解編或反向組譯。
若您欲引用或轉載前述軟體、程式或網站內容,必須依法取得島嶼見學有限公司的事前書面同意。
尊重智慧財產權是您應盡的義務,如有違反,您應對島嶼見學有限公司負損害賠償責任。
在尊重他人智慧財產權之原則下,會員同意在使用島嶼見學有限公司之服務時,不作侵害他人智慧財產權之行為。
若會員有涉及重覆侵權之情事,島嶼見學有限公司可暫停全部或部份之服務,或逕自以取消會員帳號之方式處理。